会社でのおしゃべり

会社というところはお給料をいただいて、その分利益を出すのがサラリーマンの仕事。それにしても、会社で私語をするしないについてふと気になった。皆さん世間の方々はどちらがお好みなのかしら。

• いつも賑やかなオフィスで仕事はその分、少し時間がかかる。例えば、定時プラス15分に上がれる。ランチも盛り上がる。
• 全く私語がないオフィスで定時きっかりに退社する。ランチも各自で決して一緒に食べることなどない。

これ、勤め先の支店で二極化しているのです。私の今の支店はとにかく賑やか。でも、もう一つの支店はとにかく静か。もはや人との関わりを避けているんではないかというレベル。

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そして、会社は友達を作る場所ではないから時間に帰ることがモットーというのが西洋人旦那の発想。会社で友人などできるわけがないと思っているのである。それでも私はいろいろな会社で本当に仲良く慣れた友人達がたくさんいるけれど、それは私が親友だと思い込んでいるだけなのか。人間関係はなんとも複雑である。

ヤフー知恵袋を見たところ、結構な人が同じような悩みというか疑問を感じているようで賛否両論だった。いろいろな意見を読んでみたが結果、私は人間らしい賑やかなオフィスに勤めていたい。今まで何社か渡り歩いていろいろ体験してきて、無言のオフィスも体験したけれど。やっぱり人間だもの。いつだってコミュニケーションとりたいと思う。些細な世間話から仕事のことに深く話が発展することもあるし、そもそもコミュニケーション取らなかったらその人がどんな仕事に向き不向きかもどうやって判断するのかしら。

結論。今日の記事はおしゃべりな私がこのまま喋り続けたいからこんな記事になってしまったとしか言いようがない。

残業ってなんざんしょ

残業の考え方って人それぞれ。残業ってナンなんだろうと悶々とするので書き出してみることにした。

• 月収増えるから嬉しい。家に帰りたくない。家に帰ってもすることがない。これ、同期でいました。一人で暇だから仕事が趣味になってる。
• 時間で帰って自分の時間が持てる方が嬉しい。家族または腰掛OLにありがち。腰掛OLなんて今いったら訴えられるのだろうか。腰掛オネエとでも言えばいいのか。
• そもそも残業代払う気がない会社で社員の良心に漬け込み残業を認識しているのに払わない。

姉さん事件です（このネタ分かる人で年齢がバレる）、先月から私の職場も業務が再開したのだが、そりゃほぼ休業みたいなことだったので、取引先との関わりも少ない。しかしながら久々の再開となればショムニは忙しくなるものである。実際にはショムニは私が勝手に気がついたらショムニになっていたわけであるが、ともかく忙しかった。残業だこれはと思い、残業です〜！といったら、ねえ、そのアポイントと取引先の数で残業あんてありえないでしょ、あなたの部門、準備不足か無能ですか？というニュアンスのことを言われ怒り新党。そして、その翌日のメンバーは準備が整った中での業務だからすんなり物事は進みみな定時で帰る。

正直者は馬鹿を見るのか。真面目に仕事して準備して結果終わらなかったのはマネージメント力不足なのか。時間で帰る人々は評価されるわけだが、彼らは自分がやるべきことだけをやっている。しかし私の部門はお節介焼きが多くいろいろ手伝ったり手を差し出すばかり。結果、時間に業務が終わらないのである。

なんならばショムニ業務をやめてしまえ。オフィスの掃除とかやらなければやらないけど皆がやらない仕事も放棄したらいい。でも、そうはならずにやってしまうのである。私はそんなお節介BBAがたくさんいるチームメンバーを愛している。自分自身も相当なお節介BBA。

きっと欧米なら自分のパフォーマンスにならないことはしない！と徹底していると思う。旦那曰く、そういうところが日本人の良さと謙虚さといってはくれたが、なんだか腑に落ちない。そもそも皆に均等に仕事を割り振るというのも非常に難しい。一体世間のブラック企業でない人気の企業って一体どうやって社員満足度を高めているんだろうか。

そしてそんなこと言う西洋人の旦那は晩ご飯食べてテレビ見て、なぜかその後また仕事をしているのである。私たち、どっぷり日本人。勤勉。

「残業しないチーム」と「残業だらけチーム」の習慣

 こんな本が出てきたが、見出しだけをみるとまさに私のチームは残業だらけ。改革せねばいかん。けれど、みんなが残業しないチームになることなんてあり得るんだろうか。書きながらこれはもしかして、私自身が変わらないと行けないのではないかと気がつき始めたのである。

チームを動かすのも本当に難しいのに大企業って一体どうやって運営されているんだろう。謎ばかりです。残業するな、早く帰れ！ではなくて、みんながハッピーにとっとと帰れる世界を作っていきたいものです。

お雛様を背負う覚悟

今週のお題「雛祭り」

祖母が昔、一人娘の母へ買った雛人形フルセット。当時はとても高かったと思う。それをかれこれ受け継いで子供の頃は姉妹と一緒に雛祭りを楽しんだものです。雛祭りって女の子のイベントですが毎回組み立てたり並べる作業がとても好きでいつの日かお雛様はあたしが代々受け継いでいくのかしらと思っていました。けれど姉妹にも娘が生まれ、可愛い姪っ子が誕生しましたのでババア用無しになってしまった。姉妹捨てっぷりがいいからいらないから捨てたとか言いそうで怖いのだが捨てるならアタシに返してねってお願いしてあります。

小さい頃、私が一人で祖母の田舎に滞在していた頃があったのだけれど、男の子だったけれどいつも雛人形を飾ってくれた祖父母。そんな思い出がたくさん詰まった雛人形は男の私にとっても宝物。世の中、高いものはいい！なんていう風潮はどことなくあるかもしれないし、若い頃は私もそう思っていた。けれど今は違って、お値段なんて関係なくてそのものたちに対する私の思い入れ、思い出が詰まっているかどうかが最も大切なんだと思う。

祖母は昨年から介護施設に入ってしまい一緒に雛人形を出したり楽しめなくなってしまった。今年はコロナだから祖母も外出ができないけれど、今年も両親の家で雛人形を飾る様なので、そこからビデオ生中継して状況を伝えようと思う。

こうやって時代を超えて引き継がれるもの、思い出がたくさん詰まった家宝だと思う。金塊も引き継がれたら嬉しいけれど、私はお雛様の方が嬉しいわ。私は幾つになってもこの祖母が手に入れたお雛様をこの時期に必ず出してあげようと決めているのです。

南部鉄器ってなんざんしょ

とある日、旦那の誕生日にプレゼントを探すべくババアな私たちは合羽橋へ。ここ、料理好きな我が家はフラッと出かけることが多い。目的もなく次から次へと店へアタックするのです。そうすると運命的な出会いがあったり、100均にはないような新しいアイテムに出会えたり、プロが使うようなワンランク上のアイテムに出会えます。

先日は、下記アイテムに出会いました。

• セルクルリング、卵を焼く時とかクッキー生地を象ったり、ハンバーガーのバンズを焼く時にこれに入れて焼くとまん丸になります。
• 刷毛、卵液やバターを塗る時に今まではシリコンの刷毛を使っていたのだけれどいまいち伸びが悪い。アクリルの毛のハケを買ったらまあそれは卵が塗りやすい！
• 南部鉄器の深鍋。今日はこちらについての自由研究レポートです。

南部鉄器なんて社会の勉強で田舎の職人が作るものの名産品？か何かと思ったのですが、本来私たちはこれを探していました。

【4時間クーポン】ストウブ 鍋 staub ピコココットラウンド 20cm ホーロー 両手鍋 調理器具 COCOTTE ROUND ギフト・のし可

うーん、鍋に2万円か。ちょっと庶民の私たちには手が出ないうえ、これ、同じようなものを作ってる国産品がないのかと疑問になり議論していました。店員さんが現れ、その話をすると、ちょっと材質は違うけれどこちらは如何と勧められたのがこの南部鉄器。

及源 南部鉄器 クックトップ 丸 深型 IH対応 中 CT-4

 ストウブはガラスコーティング（ホーロー？）なのでツルツルだが、この南部鉄器は鉄そのもの。価格はストウブに比べれば半額以下でしたが、それでも6000円という鍋にしては聞いたことのない価格。もっと自由研究が必要と思いその日は帰宅をしました。

鉄器の及源鋳造株式会社 - OIGEN（オイゲン）愉しむをたのしむ【公式】

ブランドを調べてみるとなんてお洒落なのかしら。お店で拝見した時のイメージは結構重くてしっかりしすぎ。そしてIH対応となっている。そんなわけで最安価格を調べたらアマゾンで発見、ポチッと買ってしまいました。

説明書を見るとなんだかいろいろ細かいので自分なりにまとめてみました。

• 最初の鍋ならし、捨てるような葉物野菜を炒めて油を馴染ませる。
• 使う前にはしっかり水分を飛ばすために空焚きを少しする。
• 使ったらちゃんとに火に掛けて乾かす。
• 弱火からはじめ、中火までしか使わない。
• 洗う時は洗剤を使わず、たわしでお湯洗い。

なんだか結構エコじゃない？と思う次第。今は手放せなくなりました。ここで今日まで作ったものの記録とレシピを紹介します。

上記レシピと所持する鍋が少し異なりますが、作ってみたところとっても簡単。けれど一回めは失敗。なんだかお水が足りない気がしてレシピを超えて50ccぐらい水を足したらもうべちゃべちゃ。旦那曰くレシピにいかに忠実に沿って作るかがキモであると言いますが、だって私クリエイティブなんだもん。直感で物事を進めるタイプだから気がついたらレシピ読んでない。反省しました。次回はレシピ守ります。

上記からもレシピ離脱！これをもとにアレンジ。ブロック肉を中火で表面をしっかり焼く。その後、玉ねぎ、人参を入れて、そのままオーブンへ。160度で90分。牛肉も豚肉もホロホロです。りんごもなければ途中からレシピ離脱ですが、これは大成功でした。イメージとしては下記のような感じです。

そして今日はビーフシチューに挑戦しました。ハインツのデミグラスソースを活用。

中火でバターとニンニクで肉をソテーして少し焼き目がついたらその上に玉ねぎとにんじんを置いて30分。ここで上のレシピとは異なりますが赤ワインを100cc投入して、生クリーム、デミグラスソース缶を入れて弱火で60分、その後じゃがいもを入れて30分。弱火だから焦げないしほったらかしで済むのがなんていったってお勧めのポイント。お安いスネ肉？でしたがお肉はホロホロですし、最高でした。

そうそう。カレーやシチューでお肉を柔らかくするために最近は前日から、キウイみじん切りに漬け込むようになりました。酵素の力でお肉が柔らかくなるですって。

脱線しましたが、南部鉄器、是非おすすめです。焦げないティファールもテフロン取れたらもう終わり。けれど南部鉄器は油が染み込んでいくし、もし焦げついたらしっかり焦げを落として油を染み込ませてお手入れすればテフロンみたいにスルッとはいきませんがお湯とタワシでしっかりきれいになります。長いお付き合いができそうな素敵な日本の銘品に出会うことができました。がんばれニッポン！

ブラック企業

というと、下記を連想します。

• ハラスメント
• サービス残業
• 社員を人と思わない
• 責任取るべき上司が責任を取らずに部下に押し付ける
• 部下の手柄を横取りする。

今の勤務先は全部当てはまるのですが、サービス残業ってまだ多くの会社が平気で見て見ぬふりをしていると思う。会社からは必要なら残業申請すれば良いというが、実際に申請すると嫌味を言われ、査定も心持ち下げられたことがあった。実際査定が若干下がる程度でもきっちり申請した方が明らかにお得ではあるのだが。。。

同期はとっくの昔にこんなに社員のことを考えない会社にはいられないと即刻辞めてしまった。彼女の言わんとすることは残業させておいて会社は見てみぬふりをするということであった。きっとそれが許せなかったのだろう。

彼女は以前ドイツの会社で働いていた。ドイツはなぜそんなに厳しいのか自由研究をしたところ驚愕の法律が存在した。

なぜならば、企業が事業所監督局から罰金の支払いを命じられた場合、会社の金で罰金を払うのではなく、長時間残業をさせていた部署の管理職に“自腹で”払わせることがあるからだ。最高1万5000ユーロ（180万円）の罰金をポケットマネーで払わされるというリスクは、“かなりの抑止力”となる。しかも、「部下の勤務時間をきちんと管理できない」と勤務評定も悪化し、出世の道が断たれる可能性さえある。 

なんて素敵なんでしょう。日本の会社はサービス残業が労基署に通報されると監査が入り指導が入る。場合によっては会社名が告知されたりするが、残業を見てみぬふりをした上司たちは何も罰せられない。もしこれがポケットマネーからの罰金ならば大きく変わると思う。しまいには、本部から調査が入れば、『部下には残業申請をするように伝えているし、申請をしないのは本人たちの問題である。』と言い返し終わってしまう。そんなことを言いながら残業申請が続くと残業代の予算がもうないので時間で帰るようにと全体会議で嫌味を言われる。そんな上司は平気で生産性のないことをやれと指示してくる。

残業を減らすには効率をあげるか、いかに無駄な仕事を減らすかになると思う。昔からの慣習を捨てていかにショートカットをしていくかが肝だと思う。無駄なその場だけのキャンペーン企画とか思いつき発言はとにかくやめていただきたい。

何だか愚痴の羅列みたいになってしまったが、一体こうやったら社員が幸せに働くことができるのだろうか。これが嫌なら日本の会社はやめて海外資本の会社で働くしかないのだろうか。

結局、今日は祝日だけれど自宅で少し仕事をしてしまった。だって、やっておかないと明日終わらないんですもん。もっと強くなって残業代1分たりともお支払いいただきます！と言えたら良いけれどそこまで言えない自分にも悩みます。

楽してダイエット

ちょっと気を抜くとデブになる私。小さい頃はまあムチムチで、学生時代はミーハーなのでフルマラソンに出ていた時期もありその頃は腹筋もちょっと割れかけていたけれどそんなのは遠い昔の話。今はすっかりおじさんおばさん体型でお腹もぽっこり。

いっときはかんてんダイエットなるものをしていて、家でかんてんゼリーを作り、会社のお弁当と共に持っていきひたすら寒天を食べていました。食物繊維でこれまたあの頃はすぐに体重が落ちた。が今は全く効果がない。 

数年前にコストコで緑の大きな蓋に入った難消化性デキストリンに出会い、それからいろいろな調査を始めた。大塚製薬から個包装の商品もあるがとにかくお高い。 

大塚製薬 賢者の食卓 ダブルサポート 6g×30包 【特定保健用食品】

 そこで出会ったのがこちら、馬鹿でかい量で場所をとるが、この一年間在宅だったので家で飲む分には大袋でも問題がなかったので飲み続けました。

ロハスタイル 難消化性デキストリン 水溶性食物繊維 サラッと溶ける(2000g 約200日分) フランス産 とうもろこし

 結果、体重増加が止まらない。この難消化性デキストリンのパワーを持っても、家にいたらカロリーを消化しないので太る一方なのである。世の中そんなに甘くなかった。

しかしながら良い発見があった。最近ジムへ行くのだが、効率よく筋肉をつけていわゆるガチムチになるためにプロテインを飲み始めたがどうもお腹が壊れる。しかしこの難消化性デキストリンを一緒にとるとお腹が壊れない！ともかくもう少し運動をしてダイエットします。

ルンバ

我が家のルンバ、キングジュリアンと名付けています。

だって、クルクル回る感じがこのジュリアンに見えて仕方がない。

そんな話はどうでも良いけれど、すでに5台もルンバを買った私。実家、祖母の家、パートナーの家、友人への結婚祝い、姉妹への結婚祝い。

買ったモデルが二つあり、コメントさせていただこうと思います。買った時期が数年前なのでまだスマホとリンクなどができなかった。

• ルンバ876
  タイマーセットが可能、ブラシはラバー。ダストボックスフィルターが高性能。
  ラバーブラシは毛足の長いカーペットのホコリやゴミをとるのがあまりうまくない。
  フローリングの掃除は効率よし。
  タイマー付きなので月、水、金の朝10時に設定。祖母がボタンを押してくれないから強制セットしましたが、うるさいからと祖母が止めてベースへ戻してしまう戦いが行われた。
  タイマー付きは常に床を片付けておかないといろいろなものを巻き込む。
  
  
• ルンバ620
  ブラシはブラシ。ダストボックスが薄い一枚の不織布。
  毎回ボタンを押さなければならないが、それが逆に便利と思えることもあり。ジムに行く時や買い物へ行くときに押せば良いだけである。

買った時期が異なったためにこの2モデルを使っているけれど、ぶっちゃけお安い方でも十分。高機能モデルがたくさん出ているけれど、私はそんなに違いを感じませんでした。

ぜひ追加で買っていただきたいのが、バーチャルウォール。876を購入したので、2つのバーチャルウォールがついてきました。当時のキャンペーンか何かだったと思います。このバーチャルウォールは600シリーズでも動きました。

布団・ロボット 掃除機：通販、テレビショッピング【ジャパネット公式】

このバーチャルウォール、なぜか玄関に転落多発のルンバの救世主となりました。玄関が白い石で、かつその縁も白、よってルンバは段差を認識できない様子。また、入って欲しくないキッチンなど前や、お風呂の前におくのもあり。風呂のドアを開けっぱなしにすると気がついたら自分で突入し、かつドアを自分でしめてルンバ自身が軟禁状態となること多々あり。それらを防ぐことができる大変便利なものでした。

また、ルンバを使用していてお金のかかるものがフィルター。これまた楽天にいろいろな廉価版フィルターが売っておりそれらを使用しています。お安いので汚い埃をばら撒いている可能性もありますが、まあ、不在の間にルンバは動いてくれるしこまめにフィルターを交換する方が良いと考えています。

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2月下旬入荷予定 ルンバ ダストカットフィルター 消耗品（Roomba)iRobot アイロボット ルンバ　800・900 シリーズ用 3枚 セット 掃除機 ロボット 部品 掃除 交換 互換 価格：980円（税込、送料無料) (2021/2/23時点) 楽天で購入

ルンバ、食洗機、ドラム洗濯機は三種の神器。ネットフリックスも忘れちゃいけない。